サンプル サンプル サンプル

季節のメニュー

自家製 わらび餅

520円(税込572円)

山菜天ぷら

1350円(税込1485円)

山菜とあさりの玉子とじ

1400円(税込1540円)

お客様の健康に貢献するそばとは

食は、先ずもって美味しさの前に身体に良い食べ物でなければならない。お客様を大切にし、総合的な食空間を築き、
安心安全な手打そばの提供を通じて豊かな時間を楽しんで
頂くことにより世の中に役立ちたく思います。

食材へのこだわり

車家の食材はすべて、産地ごとに選び抜いた品を
使わせていただいております。
たとえば調味料は江戸時代より変わらぬ製法・安心原料・無添加を信念とする丸中醤油の三年熟成ものを使用。
カツオ節や昆布、味醂や砂糖なども同様に選び抜いたものばかりです。

地方出身の多くの方々が移り住む東京で、伝統食の蕎麦店を通じてお客様の役に立てることは何か...。創業から50年以上の歴史を持つ車家の、目黒家民家の再生に至った経緯や想いを綴っています。

店舗情報

住所
〒196-0361 東京都八王子市越野 3-10
電話番号
042-676-9505
駐車場
16台

営業日カレンダー

営業時間
11:00 ~ 15:00 (Lo.14:30)
17:00 ~ 20:30(Lo.20:00)
定休日
毎水曜日・第三木曜日
毎週火曜日は半休(15時閉店)
※尚、祝祭日の場合は通常営業致します。
(20時半閉店)

2025 8月 のイベント

日曜日 月曜日 火曜日 水曜日 木曜日 金曜日 土曜日
2025年7月27日
2025年7月28日
2025年7月29日(1件のイベント)

半休日

2025年7月30日(1件のイベント)

定休日

2025年7月31日
2025年8月1日
2025年8月2日
2025年8月3日
2025年8月4日
2025年8月5日(1件のイベント)

半休日

2025年8月6日(1件のイベント)

定休日

2025年8月7日
2025年8月8日
2025年8月9日
2025年8月10日
2025年8月11日
2025年8月12日(1件のイベント)

半休日

2025年8月13日(1件のイベント)

定休日

2025年8月14日
2025年8月15日
2025年8月16日
2025年8月17日
2025年8月18日
2025年8月19日
2025年8月20日(1件のイベント)

定休日

2025年8月21日(1件のイベント)

定休日

2025年8月22日
2025年8月23日
2025年8月24日
2025年8月25日
2025年8月26日(1件のイベント)

半休日

2025年8月27日(1件のイベント)

定休日

2025年8月28日
2025年8月29日
2025年8月30日
2025年8月31日
2025年9月1日
2025年9月2日
2025年9月3日(1件のイベント)

定休日

2025年9月4日
2025年9月5日
2025年9月6日

決済について

決済方法 クレジット 電子マネー QRコード
交通系IC その他電子マネー
対応
ブランド
クレジット
交通系IC
その他電子マネー
QRコード