店舗情報
手打そば車家について
昔、甲州街道の宿場町、織物の町で盛えた八王子の南東の外れ、多摩市、
町田市に隣接した多摩ニュータウン内に1972(S47)年開業いたしました手打そば店です。
思うようなそばが出来ず、その後平成7年まで21年間片倉康雄(友蕎子)先生を師と仰いできました。
“食は美味しさを求める前に、まず身体を養うのにふさわしい食材であるかどうか考えなければならない”との師の教えを大切に考え、
日々多くの外食産業の中から、車家を選んでご来店頂くお客様方に感謝致しつつ、 車家が皆様方に何が出来るだろうか自問する日々です。
アクセス
〒 196-0361 東京都八王子市越野 3-10
(ナビ入力の際は番地を3-9としてください)
お車でお越しの方
中央高速「国立府中インター」をご利用になると分かりやすく便利です。(インター下車約20分)
府中方面出て「青果市場東」信号を右折、 都道20号へ(国道20号の手前)
野猿街道沿いの駐車場側よりお入りください。


電車でお越しの方
京王相模原線堀之内駅下車
2番バス乗り場より「北野行き」または「南大沢行き(折り返し場経由)」乗車約7分、「帝京中高校前」下車。
道を渡り、バス進行方向に徒歩2分
野猿街道沿いの駐車場側よりお入りください。
営業日カレンダー
赤:休業日 青:本日黄:半休日