Handmade Soba "Kurumaya"｜Hachioji Handmade Soba

Seasonal Menu

なべ焼きうどん

2100円（税込2310円）

北海道産　百合根の天ぷら

1080円(税込1188円)

柚子切り

1450円(税込1595円)

list of articles (e.g. in a magazine)

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What is soba that contributes to the health of our customers?

Food must first of all be good for the body before it can taste good. We value our customers and build a comprehensive dining space,
Enjoy a rich time through the provision of safe and secure handmade soba noodles.
We would like to be of service to the world by receiving your support.

a fine thing to say (used as part of a sarcastic response to a rude remark)

Commitment to Ingredients

All of the Kuruma family's ingredients are carefully selected by region of origin.
I have been using it.
For example, the seasonings are three-year aged soy sauce made by Marunaka Soy Sauce, a company that has believed in the same production methods, safe ingredients, and no additives since the Edo period.
The dried bonito flakes, kelp, mirin (sweet sake), sugar, and other ingredients are all similarly carefully selected.

Commitment to Ingredients

In Tokyo, where many people from the countryside have moved to, what can we do to help our customers through our traditional soba restaurant...? This is the story of the Kuruma family, which has been in business for more than 50 years, and the background and thoughts that led to the restoration of the Meguro Family Minka.

Meguro Family Minka Restoration Story

Kurumaya's official Instagram

お知らせ📢「年越しそば」のご予約受付を開始いたしました！どしどしご予約くださいませ〜注意点としては、①12/30(火)夜7時までにお店まで取りに来られる方(発送は致しません)②生のお蕎麦なので大晦日にお家で茹でてください(それまでは冷蔵庫保存)12/31(水)〜1/4(日)はお休みを頂戴しますので、受け取り日はお間違いないようにお願いいたします。限定1000食、売り切れ次第終了。(例年12/15前後に終了します)ご予約は店内またはお電話にて受け付けております。皆様のご予約をお待ち申し上げております！＊＊＊手打そば車家(くるまや)東京都八王子市越野3-10℡042-676-9505営業時間11:00〜15:00(l.o.14:30)17:00〜20:30(l.o.フード19:30、ドリンク20:00)駐車場16台分各種キャッシュレス決済ご利用になれます定休日毎週水曜日、月の第3木曜日毎週火曜日は昼営業のみ(15時閉店/祝祭日は夜も営業)#くるまや#そば#八王子グルメ#南大沢ディナー#年越しそば

12月〜令和8年正月の営業日のお知らせ📢早いもので今年もあとひと月あまり。12月は、何となく蕎麦が食べたくなる時季ですね！「蕎麦は身近な自然食」暮れの健康管理を兼ねて心と身体に栄養補給。ご来店をお待ちしております！＊＊＊手打そば車家(くるまや)東京都八王子市越野3-10℡042-676-9505営業時間11:00〜15:00(l.o.14:30)17:00〜20:30(l.o.フード19:30、ドリンク20:00)駐車場16台分各種キャッシュレス決済ご利用になれます定休日毎週水曜日、月の第3木曜日毎週火曜日は昼営業のみ(15時閉店/祝祭日は夜も営業)#くるまや#そば#八王子グルメ#南大沢ランチ#南大沢ディナー

冬の新酒を召し上がれ♪＊＊＊手打そば車家(くるまや)東京都八王子市越野3-10℡042-676-9505営業時間11:00〜15:00(l.o.14:30)17:00〜20:30(l.o.フード19:30、ドリンク20:00)駐車場16台分各種キャッシュレス決済ご利用になれます定休日毎週水曜日、月の第3木曜日毎週火曜日は昼営業のみ(15時閉店/祝祭日は夜も営業)#くるまや#蕎麦#古民家ランチ#蕎麦屋酒

冬の食材も美味いものだらけで困ります💦＊＊＊手打そば車家(くるまや)東京都八王子市越野3-10℡042-676-9505営業時間11:00〜15:00(l.o.14:30)17:00〜20:30(l.o.フード19:30、ドリンク20:00)駐車場16台分各種キャッシュレス決済ご利用になれます定休日毎週水曜日、月の第3木曜日毎週火曜日は昼営業のみ(15時閉店/祝祭日は夜も営業)#車家#くるまや#蕎麦屋#蕎麦#そば自家製粉八王子和食八王子グルメ八王子ランチ八王子ディナー南大沢ランチ南大沢ディナー古民家ランチ蕎麦屋酒酒たのし

Store Information

address (e.g. of house): 3-10 Koshino, Hachioji-shi, Tokyo 196-0361
Phone number: 042-676-9505
parking lot: 16 units

Store Information

Business Calendar

Business Hours: 11:00 ~ 15:00（Lo.14:30）
17:00 ~ 20:30（Lo.お料理19:30、お飲み物20:00）
regular closing day: Every Wednesday and the third Thursday of the month
Half holiday every Tuesday(Closes at 3:00 p.m.)
In the case of a national holiday, we will be open for business as usual.
(Closes at 8:30 p.m.)

Events in 2038 November

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