季節のメニュー
春は苦みから。雪間の蕗のとう、夏鱧の涼感、
秋は盛り沢山な自然の恵み、 冬柚子の香り…
様々な食材を取り入れて料理に仕立て、皆様に楽しんで頂きたく力を注いでいるメニューです。
季節メニューは仕入れ等により、予告なく変更する場合がございます。
最新情報は店舗メニューまたはお電話にてご確認くださいませ。
季節のお料理
定番あり、新作あり。
旬の食材の持つフレッシュな美味しさをお楽しみください。
八王子産 落花生豆腐
900円（税込972円）
八王子野菜と烏賊のサラダ
自家製ヨーグルトドレッシング
1200円（税込1296円）
季節の天ぷら
桧原村産 舞茸の天ぷら
900円（税込972円）
季節のそば・うどん
秋の味覚と蕎麦の共演をお楽しみください。
今月の変わり蕎麦
柚子切り（冷さらしなそば）
900円（税込972円）
洗練されたさらしなそばの変わり蕎麦。柚子の果汁と皮を練りこんで打ちます。まずは青柚子から始まり、柚子の色づきと共にそばの色も黄色く染まります。すがすがしいゆずの香りが何とも上品な人気商品。
お待たせしました！
白露せいろ（冷そば・冷うどん）
1650円（税込1782円）
岡山県産マッシュルームの農耕ポタージュで温かいつけ汁を作りました。マッシュルームの優しい味わいと、おそばが驚くほどよく合います。
いよいよあとわずか
鰊と揚げ茄子のそば（温そば・温うどん）
1700円（1836円）
そばつゆに合うように丁寧に炊いた鰊と、秋茄子の素揚げをのせて。（こちらの商品は、うどんもそばつゆでお作り致します。）
季節の甘味
現在、季節の甘味はありません。
平日限定メニュー
昼のお楽しみ点心
3000円（税込3240円）
人気のそば寿司、出し巻き玉子を含む旬の前菜盛り合わせ・そばがき椀・季節の煮物・せいろ又はかけそば（うどんも可）・自家製甘味
※ 平日の3時まで（祭日を除く月～金曜日）
※ 要予約。前日までにお電話予約の上、ご来店くださいませ。
今宵の遊膳
2800円（税込3024円）
月替わりでお届けする季節の酒肴膳。
詳しい献立はお店でご覧ください。
※ 平日の5時から（祭日を除く月～金曜日）
※ 要予約。前日までにお電話予約の上、ご来店くださいませ。